• Screening auf Mangelernährung bei stationärer Aufnahme
• Ernährungsdiagnostik
• Handkraftmessung
• Bioelektrische Impedanzanalyse (BIA) zur Messung der Körperzusammensetzung
• Ernährungsberatung
  z. B. bei Mangelernährung, chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, Stoma, Stenosen, onkologischen Erkrankungen, Kostaufbau und Lebensmittelauswahl nach Operationen im Verdauungstrakt, Pankreasenzymeinnahme, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und weiteren ernährungsbedingten Erkrankungen
• Ernährungstherapie auf der Intensivstation
• Künstliche Ernährungstherapie
  z. B. Erstellung von Therapieplänen im Rahmen der enteralen und parenteralen Ernährung, Trinknahrungstherapie
• Ernährungsmonitoring
• Überleitung in die Heimversorgung

Patienten mit komplexen Ernährungsproblemen oder schweren Einschränkungen des Ernährungszustands werden interdisziplinär in unserem einmal wöchigen Ernährungsboard therapeutisch besprochen.